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偷懒也能做出美味-布袋饼

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2010-1-15 16:10


材料:普通面团1份(可用发酵面团:普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙,其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥,在面粉中加入其他种类的面都可以。)里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。
(我加的是猪排和蔬菜,可加入各式不同风味的肉料与调味料,做成多种口味。)

做法在图片上:
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2010-1-15 16:10

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2010-1-15 16:10


烤的时候可以自己随意调节温度,做成金黄色或不上色的小饼都行,没有烤箱的,可用发酵面团,用平底锅来做,像做馍一样,不放油用平底锅小火烘熟就可以了。
很漂亮哦``````
好吃.........吗?